7月25日(月) 美味しい会津をご堪能あれ！和飲宴 vol.1 〜海常磐 山会津〜
先日スタッフ一同で福島県会津の生産者様を訪れ､豊かな土壌と美味しい水で育まれた食材や米､歴史や土地の特色などを勉強して来ました｡
そこで体現した｢会津の美味しい｣を東京の皆様へ共有させて頂くべく､来る7月25日(月)【和飲宴 vol.1 〜海常磐 山会津〜】と命した食の祭典をMOSS CROSS TOKYOにて開催します！
和飲宴 vol.1 海常磐 山会津
日時：7月25日(月) 18:30開場｜19:00開宴
会費：お1人様 18,000円(税込)
◆お食事
前菜 福島県食材の9品 SHOKADO
野菜 ワンダーファームトマト
魚 常磐もの目光
肉 福島牛フィレ肉
〆 只見米の土鍋御飯 伊勢海老 玉蜀黍
食後 ネクサスファームおおくまの苺
◆お飲物
・会津酒造の日本酒
・会津｢ねっか｣の米焼酎
・世界のワイン 厳選5種
※仕入れ状況により変更する場合がございます
当日は着席スタイル｡ 会津地方の山食材×姉妹店CROSS WONDER DININGも在る福島県東側の常磐沖で獲れる､所謂｢常磐もの｣の美味しい海の幸をふんだんに使った“1日限りのスペシャルコース”を､ワイン料理研究家でソムリエの大橋みちこさんが選定する世界のワインや福島産のお酒とのペアリングにて提供します｡
ご予約
感染対策のため､1テーブル毎の配席となります故ご予約も1組2〜4名様(最大)のグループ単位でのみ承っております｡ 既に多くのご予約を承っており残り3テーブルとの事ですのでご検討中の方は是非お早めにご予約下さいませ｡
皆様に安心して福島県食材を味わって頂けるよう十分な席間を確保して､万全な対策を行いながらの開催となりますので､グルマンな皆々様のご参加を一同でお待ちしております｡
◆イベントの予約は直接お電話にて
☎︎03-6441-0781 (MOSS CROSS TOKYO)
※7月25日のイベント予約とお伝えください※
MOSS CROSS TOKYO
東京都港区赤坂5-2-33
ホテルフレイザースイート赤坂東京1F
お問合せ mosscrosstokyo@ips-cross.com
