イケメン農業男児×CROSS大イベント!
様々な国・様々な地域の「素晴らしい!」に出会って共感して、地元の方と協同・協力頂きながら、その豊かさを東京にいる方々に食を通して体現してもらう<食の祭典>を日々数多く手がけております。“食欲の秋”の到来とあって10〜11月はそんな見逃せないイベントが盛りだくさんなんです!
▶10/27『ワインノムリエ×岩手一関の美味しい』
http://cross-tokyo.com/2017/10/05/nommulier8/
▶11/01『大木式ソーセージ×千葉自慢の食材』
http://cross-tokyo.com/2017/10/06/sausages/
そして!極めつけはー!こちらですー!!
11/09(木)夜開催!『KUMAMOTO NIGHT 2017~イケメン熊本農業男児24人衆がやってくる!~』
県庁所在地である熊本市が、全国でも珍しく上水道がほぼ100%地下水で賄われている程、とにかく水がキレイな事で有名な県です。そんなキレイな水で育つ作物、特にトマト、スイカ、メロン、なす、みかんなどは全国でもトップの品質&生産量を誇ります。
この度、豊かな自然に恵まれた熊本各地で、今まさにとびっきりの農産物を育てている“農業男児”な生産者の方々総勢24名が、この日のためにわざわざ熊本から集結し、赤坂にて東京のグルマン達と交差交流します。もちろんチームクロスは彼らの野菜の調理担当。キュイジニエが最高の形でご提供させて頂きます!今回は野菜のみならず、肉&魚も熊本しばり!シェフが惚れ込み、普段のレストランメニューでもご提供しているモンヴェール農山の「モンヴェールポーク」や、上質で濃く深い旨みが美味しい!と人気の熊本が誇る幻の地鶏「天草大王」も参戦します。
熊本人の気質を表す「もっこす」と「わさもん」。「もっこす」は”こだわりの強い人”“一本筋が通った人”、「わさもん」は”新しいもの好き”“好奇心旺盛”という意味。一夜限りのKUMAMOTO NIGHT。新しさを積極的に取り入れつつもそこにこだわりを強く持ったイケメン農業男児達に是非是非会いに来て下さい!
お料理やお酒などの詳細は日々更新しているので、決まり次第facebookで続々と発信して参ります!
■日時
11月9日(木) 19:30受付/20:00開宴/22:00閉宴
■会費
¥6,000- (料理・飲料・消費税込)
■形式
立食スタイル・先着100名様限定
■予約
Tel: 03-5545-5408 (CROSS TOKYO予約デスク)
Mail: info@ips-cross.com