10/27 ノムリエVol.8!

2017.10.05 UP

第8回グルマン×ワインノムリエの宴告知

【ワインノムリエの会】とは、グランシェフ増山とワイン料理研究家・大橋みちこさんの2名が、全国の旬の美味しい食材に敬意をもって創る、趣向を凝らしたその日限りのごちそうと、世界中から厳選した様々なワインのマリアージュを楽しむイベント。日本ならではの“ワインのある食文化”を一緒に楽しみ、育む。日頃の食卓でのワインの楽しみ方が広がる、日本の食材の可能性ももっと広がる、そんな時間を創っています。

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早くも第8回目となる今回のテーマは『世界のワイン×岩手一関の美味しい』。世界遺産平泉文化の観光拠点として賑わう「岩手県一関市」とのコラボレーション企画で、一関が誇る旬食材・高級食材・レア食材など“一関の美味”を全力で集めた特別開催なんです!東北地方のほぼ中心にあるいう一関からはブランド和牛のいわて南牛、舘ヶ森高原豚、野菜・茸・果実などの秋の味覚がふんだんに届きます!各料理に合わせるのは大橋さんが選ぶ世界各地の上質ワイン。

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料理やワインの詳細は随時発信致します!毎月第4木曜に行っているノムリエの会ですが、今回に限り『金曜日』の開催となりますのでお間違えないようにお願い致します。金曜なので「次の日休みだから行ける!」という方も多いのではないでしょうか?美食家&ワインラバーの皆様、第8回もハイコストパフォーマンスでお出迎え致しますので、同僚の方、ご友人、ご兄弟、etc…、お誘い合わせの上ご参加下さい!“世界のワイン&岩手一関の美味しい”を是非この機会に満喫して頂きたい!!

【第8回グルマン×ワインノムリエの宴】
10月27日(金) 19:30受付 / 20:00開宴
会費 ¥6,000-(税込) 立食100名限定

<ご予約・問合せ>
Tel 03-5545-5408 / Mail info@ips-cross.com

INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
Lunch / 11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner / 18:00〜23:00(L.O.22:00)
全90席(個室2~8 名様)
半個室 / 16~20 名様(カーテンパーテーション仕様)
Party 貸切 / 着席82名様・立食120名様
Wedding / 着席74名様・立食120名様
全席禁煙 / 喫煙スペース有(IQOSなどの加熱式たばこのみ利用可)

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