梅雨入り前のメンテ＆収穫編
6月某日｡ 梅雨入り前の晴天に恵まれたこの日､MOSS＆本店の選抜メンバーで自畑CROSS Farmへ行ってきました｡
3月の種植え以降は自粛要請中という事ですっかりパートナー様に任せきりとなっておりましたが､野菜たちはそんなご時世などはつゆ知らず､気温に連れてすくすくと成長！
茄子・ズッキーニ・ピーマンなどの夏野菜中心に､大きくなった赤＆黄ビーツ・ケール・ルッコラなどの緑のキレイな葉野菜や大根､タイムやローズマリーなどのハーブと大量！
収穫した野菜は､既に営業再開している自由が丘Smile Diningや､本店CROSSのTO GOメニュー､毎日仕込み中の食労寿鍋のスープ｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣で大活躍｡
次回の訪問時は秋野菜の種植えを予定しております！
