CROSS TOKYOではビオワインやビールの他に､薬草の生命力と古人の智慧をお酒に浸漬させた薬膳酒(ハーブリキュール)をお楽しみ頂けます｡ 15種あるシングルリキュールに加え､シングルの中からプロが絶妙な加減で調合したブレンドリキュールを常時7種ご用意しております｡
西洋ではローマ時代､アジアでは紀元前から､様々な地域で健康維持に役立てられていたという薬酒｡ 薬膳やハーブの薬味成分を醸造､醗酵､浸漬を通してお酒に移行させ､その薬味の効果を得る事が出来ると言われています。
今月の薬酒は”ポジティブハート”ローズレッド
まもなく梅雨｡ 空がどんより雲で覆われて､頭が重かったり､やる気が起きなかったり､仕事が捗らなかったり､体の抵抗力が弱くなったり…そんな変化が起こりやすいそんな今の時期におすすめの薬酒【ローズレッド】をご紹介します｡
あのクレオパトラも愛した花の女王『薔薇』｡ 馴染みある上品な香りを放つ花びらから作られたローズレッドは肌トラブル改善に役立つビタミンCが豊富で､昔から基礎化粧品にも使用されてきました｡ 便秘､更年期障害､生理痛などのホルモンバランスを整え､二日酔いもサポートします｡
あっさりとしたクセのない味と､薔薇の深い甘い香りで､後味もとてもさっぱり｡ 考え事が煮詰まってしまった時の気分転換や､緊張感を緩めたい時にも効果が期待できます｡
ローズレッドはウェディングパーティのドリンクとしても指名が多く､本日のパーティでも二日酔いに効く【秋ウコン】とともにウェルカムドリンクとしてご提供｡ 暑い中いらっしゃったゲストの皆様の喉を美味しく潤します！
是非色々試して､それぞれのお好みの薬酒､カラダに合った薬酒を一緒に見つけましょう！
