Vege-Tableの選べるメインディッシュ12月
ランチコース『Vege-Table』の選べるメイン料理のうち､＜今月の肉料理＞が本日久々にリニューアル致しました｡
12月は『静岡県青木養鶏場 富士の鶏もも肉のロティ』
契約生産者・青木養鶏場にて､富士の美味しい伏流水で育った【富士の鶏】のジューシーなもも肉を香ばしくローストしました｡
同じく静岡県の契約農家・長谷川農産のお馴染み“驚異的マッシュルーム”を使ったマニタリソースに自畑野菜のローストも一緒に添え､仕上げにもマッシュルームをスライスして芳醇な香りを漂わせてご提供｡ 何ともボリューミーな一皿でバゲットにもGoodです！さあボナペティ｡
