地元のメディアでも取り上げて頂きました
1月14日に那覇市国際通りにオープンしたCROSS TOKYOの姉妹店『Ristorante CROSS 47】が2ヶ月を迎えます！
那覇の主要通りという事もあり､近隣地元住民はじめ多くの方々にご来店頂き､ようやく周知されてきた様子です｡
オープンしてからも色々とお力添えを頂いている皆様､本当にありがとうございます｡ おかげさまで那覇FMやOTV沖縄テレビ､雑誌おきなわ倶楽部といった地元のメディアにも取り上げて頂きました！
看板メニューとなったスペシャリータ｢“ポッロ・アラ・ディアヴォーラ”(丸鶏の悪魔焼き)｣や｢石垣島南ぬ豚のプランチャ＆味噌ラヴィゴット｣などの肉料理はもちろん…
地元の新鮮魚介を使った｢島蛸と沖縄産セロリのマリネ＆サルデーニャのカラスミ｣｢島蛸のステーキ＆温かいレンズ豆のサラダ｣｢マグロの炙りタリアータ仕立て＆山葵タルタル｣…
沖縄野菜がたっぷり食べられる｢沖縄産ケールのサラダ＆サルサシーザー｣｢島野菜のコンポスタ｣｢伊産ブッファラとぴりなファームトマトのカプレーゼ｣…
シェフTAKUYAの得意とする｢オーガニック胡椒と石垣山椒のカチョ・エ・ぺぺ｣｢ハニーライムとゴルゴンゾーラのパンナ・フェットチーネ｣｢カラスミと野菜のアーリオ・オーリオ｣｢浅利とアオサのビアンコ｣などのパスタ料理も充実！
また｢サルデーニャ島直伝・本家のティラミス｣をはじめとした“イタリア×沖縄”の本格ドルチェもご堪能頂けます｡
ドリンクは､50種以上のイタリアワイン､3〜5種のグラスワインを常時取り揃え､単体だけでなく料理とのマリアージュもご提案しています｡ また沖縄産レモン使用のリモンチェロやオーガニックハーブチェロに､グラッパ5種､イタリアンリカー4種､アペロールやカンパリを使った飲みやすいカクテル…など｡ 様々なお好みに対応するべく幅広くご用意しておりますので､深夜の二次会＆三次会にも最適です｡
沖縄在住以外の方も沖縄に訪れた際には是非お顔を見せて頂けると嬉しいです！
Ristorante e Festival CROSS 47
沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F
営業時間: 17:30〜02:00(L.O.01:00) 火曜定休
TEL: 098-943-9625
