『よって西土佐』クラウドファンディング終了!
地域・地方に特化したクラウドファンディングのプラットフォーム「FAAVO」にて2月より約1ヶ月に渡って開催されていた、四万十天然鮎のコンフィ商品開発のためのクラウドファンディングが3月9日に無事終了となり、何と!何と!!目標金額を達成する事が出来たそうでございます!詳細はこちら
今回のプロジェクトの趣旨にご賛同・ご支援頂いた皆々様、本当に本当にどうもありがとうございました!CROSS TOKYOからも、心より御礼申し上げます。4月には、ご支援頂いたコースのお返し品を配送、サポーターの皆様のお手元に鮎が到着する予定、また7月には、夏の西土佐にてとれたて天然鮎や四万十の幸の本格BBQパーティーが開催されます。
今後も、四万十の魅力をたくさん吸収しながら、それを全国の方々に最大限に伝えていけるようTeam CROSSも微力ながら力添えして参ります。
“四万十鮎のコンフィを皆様の食卓へ!”
3/22(木)開催の『第12回ワインノムリエ』では、鮎のコンフィ×ロワールワインの絶品マリアージュを、ワインラバーの方々にいち早くご提供しちゃいます。※定員まで10名様となりましたので、ご参加の方はお早めにご予約をお願いします!