MOSS okinawaはリニューアルオープンから1年が経ちました。
ホテルストレータ那覇の運営レストラン｢MOSS okinawa｣は昨年のリニューアルから本日で1周年を迎えました｡ これもひとえに皆様のご支援の賜物でございます｡ 誠にありがとうございます！
リニューアル後は､沖縄の方々や観光客を中心とした多くのお客様に､結婚記念日や成人祝い､顔合わせなど､人生における様々なシーンの大切な数時間を当店で過ごしていただけた1年でした｡ 一同光栄に思い､とても感謝しております｡
2025年はまだ見ぬ沖縄の逸食材と出会い､私たちが感じた想いをMOSS okinawaの世界に落とし込み､更なる“美味しい”を求めてTeam MOSSの2人で全力で邁進して参ります｡ またカウンターの前でお会いできることを楽しみにお待ちしております｡ これからのMOSS okinawaもどうぞ宜しくお願いいたします！
MOSS okinawa
料理長 中村 寿之
マネージャー 青木 章
