二夜開催!オホーツク海の旨みに酔いしれる宴 @MOSS

2022年08月28日

北海道紋別群に位置する興部(おこっぺ)町は海と山岳と平野を併せ持ち、豊富な海&山の幸に恵まれた食の宝庫!オホーツク海で育まれ甘みが凝縮された毛蟹や帆立貝などの海産物。 自然に近い飼育方法で作られ、濃厚なコクと上品な余韻が自慢の牛乳やチーズなどの乳製品。

そんな興部の旨みにどっぷりと酔いしれるコラボレーションディナー『おこっぺNIGHT!北海道オホーツク海の旨みに酔いしれる宴』をMOSSにて2日連続で開催する事が大決定!!

お食事は、北緯44度の沙留湾直送の毛蟹や帆立、アキアジ(秋鮭)などの海の幸を中心にThe 北海道!な食材が満載の全7皿。 毛蟹は贅沢にもお1人様につき1杯ご用意致します!お飲物は、MOSS閉店に先掛けて2年半の御礼の気持ちを込めた厳選シャンパーニュを含むフリーフロー!※ノンアルコールもご用意しております。

こんな贅沢ラインナップで感謝価格12,000円!

赤坂MOSSで行う最後のイベントとなります。 時間やお気持ちに余裕がある方は是非ご参加頂けると嬉しいです!美食はスタッフ保証です◎

おこっぺNIGHT in MOSS 〜北海道オホーツク海の旨みに酔いしれる宴〜

・◆日時
 ① 9月21日(水) 19:00開場|19:30開宴
 ② 9月22日(木) 19:00開場|19:30開宴
 場所:MOSS CROSS TOKYO<赤坂>
◆会費
 着席形式|お1人様12,000円(料飲税込)
◆定員
 各日 最大40名様ずつ
◆おもてなし
・food
 沙留湾毛蟹&キャビア ウイキョウ
 沙留湾毛蟹ビスク 蟹クリームクロケット
 沙留湾殻付き活帆立 炭火焼き
 仔羊とエピス ジンギスカン
 アキアジとイクラの土鍋ご飯
 おこっぺブルーチーズのクレームブリュレ
 おこっぺ産ミルクを使ったデザート
・drink
 シャンパーニュ含むフリーフロー


【主催】
 北海道興部町役場 一般社団法人
 おこっぺ町観光協会
【共催】
 赤坂MOSS CROSS TOKYO