<食で世界を旅する!>がコンセプトのコース【CROSS Journey】が今夜からNewバージョンになりました!今回の行き先は北海道・秋田・岩手・千葉・静岡・三重・熊本。
そして旅の目玉は姉妹店のPORCO ROSSOがある代表井上の故郷である「福岡」。この度さらにご縁を頂く事ができ、天然蛤・地鶏・玄界灘鮮魚・博多野菜・八女抹茶などの福岡ならではの食材をふんだんに取り入れたので長期滞在になりますよ〜!ゆっくりしていって下さいね。
お魚料理&お肉料理のWメインと食後のデザートはお一人様ずつ選択可能なプリフィックススタイルで、シンプルかつインパクトのある皿々をご提案。
『今食べて頂きたい』食材を巡る懇親コースをご賞味下さい。 詳細はまた改めてご紹介致します!
Menu CROSS Journey
お1人様 ¥6,500(税サ別)
アミューズ|前菜|魚料理|肉料理|〆|デザート
※前菜は5種盛合せのファミリーシェアスタイル
※魚料理・肉料理・デザートはプリフィックス