今年もやります！ワインラバー達の忘年会！
第26回ワインノムリエ 決定
お待たせ致しました！12月27日(金)､ 恒例のレストランイベント・通称 “ノムリエ” こと【グルマン＆ワインノムリエの宴】の第26回開催が決定しました！
2月
今回はテーマを＜世界のワイン×1年間の日本の美味しい＞と題し､“旅するシェフ”増山が2019年の1年間で出合った全国各地からの逸材を使った渾身の料理と､そのマリアージュワインの＜ノムリエ大忘年会2019＞としての開催です！
4月
増山が出合った寒鰤や熊野灘の鯖､希少な八丈島ジャージー牛､石川の幻の猪肉などの日本の美味が大集合！自然の恵みを詰め込んだポトフやブイヤベース､グラチネなど､この時期に嬉しいホクホクの心身温まる品々もご用意致します！
6月
さて2019年は… 年初の2月はvol.21【ワイン×CROSS鍋】｡ 4月はvol.22【ワイン×北海道枝幸の美味しい】｡ 6月はvol.23【世界の泡×世界の夏料理】｡ 8月はvol.24【ワイン×真夏のフレンチフルコース】｡ 10月はvol.25【ワイン×薬膳中華シェフ】｡ 今年も色々なノムリエの形で､様々な方々との交流がありましたね！そんな今回は今年開催のいずれかのノムリエにて登場し好評だった料理もご提供予定です！
8月
vol.26の開催日は＜12/27(金)20:00〜＞､年の瀬迫るご多用の中とは存じますが『2019年のラストノムリエ』となりますので､ワイン好き同士の皆様で交流を深め､今年の苦労を忘れ新しい年を迎えて頂ければ嬉しいです！
10月
第26回 グルマン×ワインノムリエの宴
〜年忘れノムリエ忘年会〜
日時
12月27日(金) 19:30受付｜20:00開宴｜22:00閉宴
会費
6,000円（料理・ワイン・税込）
定員
立食80名＜完全予約制＞
予約
03-5545-5408 CROSS TOKYOデスク
または 予約フォームより
｢12/27ノムリエ参加｣とお伝え(記載)下さい
ワインノムリエの会 とは？
CROSSシェフ＆ワイン料理研究家大橋みちこさんの2名が､全国の旬の美味しい食材に敬意を払い趣向を凝らし創り上げる一夜限りのご馳走と､世界の様々な厳選ワインのマリアージュを楽しむ美食イベント｡ 毎回約100名の様々な老若男女のワインラバー＆グルマン(美食家)がご参加下さり､日本ならではのワインのある食文化を一緒に楽しみ､そして育む｡ 日頃の食卓でのワインの楽しみ方がもっと広がる､日本の食材の可能性も広がる､そんな時間を創造しています｡
主催：M.O.T株式会社
共催：CROSS TOKYO
協力：株式会社mottox / 全国の生産者の皆様
