本日12月21日はCROSS TOKYOが全場所の六本木から赤坂5丁目に移転してちょうど3周年となる日｡
移転時は気持ち新たに＜旬産旬消＞＜医食同源＞＜野菜×◯◯＞を料理のモットーとして掲げ､そこから3年間【365days, Everyday is Festival】のコンセプトに沿った嵐のようなフェスティバルな3年間を過ごして参りました！
六本木からご愛顧下さる皆様に加え､近隣に在勤在住の方々にも認知してもらえていると実感してきております｡
｢また行きたい｣｢明日も行きたい｣と感じて頂ける料理・サービス・空間を常にクリエイトできるよう突っ走って参りますので､今後とも何卒よろしくお願い申し上げます！
