薬膳ブイヨン・ドゥ・レギュームで漢方三元豚やジュリエンヌ野菜などを食すCROSSの宅配商品｢食労寿(くろす)鍋｣セット｡ 新フレーバーとなる《食労寿ノ旨辛火鍋》をオンラインショップ&CROSSにて本日リリースしました！
トマトの旨味や酸味､豆鼓辣油＆香辣醤の辛味を絶妙に合わせた “辛〜い､だけど旨い！” が魅力の＜火鍋の素ペースト＞がこの鍋の肝｡
小瓶でお届けして､ちょっとピリ辛派ならスプーンに2杯程､しっかり辛党なら1瓶丸ごと､お好きな量をブイヨンに混ぜて頂くスタイルです｡
辛さがもたらす発汗の気持ち良さがたまらない〜！暑い空気が漂う毎日にスパイスの刺激が欲しい〜！そんな方はスパイスたっぷり旨辛で夏を乗り切りましょう〜！辛いもの好きさんへのお中元や暑中見舞いの御品にもおススメです｡
こちらの火鍋は調布の姉妹レストラン『GRILL POT HOUSE』に導入した最新の急速冷凍機を駆使した【冷凍商品】となります｡ 特に野菜の食感や味わいを損なう事を心配していましたが､特殊冷凍技術で一気に冷やす事で鮮度・美味しさ・栄養価ともに維持でき､むしろキノコは一度冷凍にする事でさらに旨味が増します！
&CROSSで既に販売中の｢食労寿鍋｣や｢食労寿キノコ鍋｣などの商品も近日中に冷凍へと変更すべく開発中です｡ 辛ッ旨ッな新商品《食労寿ノ旨辛火鍋》も何卒よろしくお願い致します！
セット内容
❶ 鍋スープ ｢ブイヨン・ドゥ・レギューム｣
❷ 辛ッ旨ッ火鍋ノ素
❸ 特製つけダレ 2種
・檸檬の自家製ポン酢 紅くるり大根おろし
・山椒＆アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ
❹ 関村牧場『漢方三元豚』バラ＆ロース
❺ 厳選野菜のジュリエンヌ野菜
❻ 厳選キノコ 6種
❼ 国産白キクラゲ＆黒キクラゲ
❽ 追いスパイス袋
