【東京スパークリングフェス×CROSS TOKYO】
現在様々なテーマで都内各所で行われている「東京スパークリングフェス 2017」は世界中のスパークリングが東京に集結した8月末までの2ヶ月間開催のワインイベント。その幕開けとなるキックオフパーティを先日CROSS TOKYOにて行って頂きました！！
2部構成の第1部は、アフタヌーンタイムから泡を楽しめる入退場自由なラウンジスタイル。受付にて¥1000でコイン2枚を購入して頂き、バラエティに富んだ100種類の泡の中から気になるものをチョイスして1コインと交換！こんな楽しい形の宴には、月末金曜日であるプレミアムフライデーを利用した会社員から、主婦層まで多くの方々にお越し頂きました?
日が落ちてきたら第2部の開宴。サブテーマは「100 Sparkling meets MEATS」。100名のゲストが、100種のスパークリングを、シェフ増山渾身の肉料理とともに堪能！(もちろん肉のサイドには野菜も忘れずに…)ステージ上に横一列ズラーッと並べた100種類のスパークリングは圧巻の一言！今年もやって来た熱〜い夏の始まりを泡＆肉Loverとの乾杯！で楽しく迎えました✨
8月31日まで行われる東京スパフェスですがその一環として、赤坂近郊レストラン26店が参加する【赤坂泡祭り】が開催されています。冠詞に「フェスティバル」をつけた私達も、言うまでもなくもちろん参加しています！
個性的なお店が多い赤坂では、店ごとにチョイスしたスパークリングワインに合わせた自慢の料理とのペアリングがお楽しみ頂けます。参加店のペアリングメニューが分かる公式BOOKも配布され、お店選びの参考に活用できるので、これを片手にアペリティフからお食事、デジェスティフまでを赤坂の町でハシゴするなんていかがしょうか？
またInstagramでは赤坂泡祭りを一緒に盛り上げてくれるキャンペーンも実施中！
①おめでとう！シーンの乾杯の写真
または
②料理とスパークリングのマリアージュ写真
そして
★ハッシュタグで『#東京スパフェス』と『#レストラン名(#crosstokyo)』を入れる
上記をInstagramで投稿して下さいましたら、、抽選でシャンパーニュやICE gram、そして
何とハワイペア往復航空券も当たるそうです！
■詳しくは『赤坂泡祭り公式WEBサイト』
https://wine-link.net/pc/tokyo-spafes/akasaka.html
またはCROSS TOKYOスタッフまで！
美味しい夏の野菜料理と厳選スパークリングでお得でリッチなアペリティフタイムを〜！
