クロストーキョー CROSS TOKYO

〆と酒
fine47

【2022年12月グランドオープン】那覇国際通りにある『CROSS 47』3Fにダイニングバー『fine47(フィーネ47)』を開業致しました。
     
《〆と酒》締めの一杯。 締めの一献。 をテーマに、Asian-Italian fusion×琉球エッセンスの世界観で皆様の今日の1日を素敵に締めくくる料理と空間をご提供します。

料理のシグニチャーは<琉球バクテー>。 シンガポール伝統のスープ料理・バクテーを厳選野菜エキス×ハーブ&スパイスの薬膳ブイヨンを使いCROSS風にアレンジ。 沖縄県産キビまる豚の骨付きスペアリブを長時間丹念に煮込んだ“カラダ喜ぶ〆の一献”です。

ドリンクは<身体にやさしいアルコール>をコンセプトに、泡盛に薬膳や生薬を漬け込む『滋養酒』を数種類ラインナップし、身体にスッと馴染むナチュラルワインも常時20以上常備。 シンガポール「タイガービール」やシンガポール生まれのカクテルをオマージュした「琉球シンガポールスリング」も必飲!


店舗名:〆と酒「fine47」

住所:沖縄県那覇市安里2-4-7-3F

Webサイト:https://www.fine-47.com/

店舗一覧

MOSS okinawa

modern japanese
「MOSS okinawa」

沖縄県那覇市牧志1-19-8 ホテルストレータ那覇内
CROSS WONDER DINING

Tomate Gastromomie
「CROSS WONDER DINING」

福島県いわき市四倉町中島広町1 ワンダーファーム内
GRILL POT HOUSE

food lab restaurant
「GRILL POT HOUSE」

東京都調布市深大寺東町7-47-1  BRANCH調布1F
CROSS 47

Ristorante e Festival
「CROSS 47」

沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F
fine47

〆と酒
「fine47」

沖縄県那覇市安里2-4-7-3F
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