テーマは『Japonesque』
ランチコース「食薬論治」「相生転化」のデザートは数種から選べるプリフィックススタイル。 女性パティシエによる特選デザートがテーマ【Japonesque!】の『濃抹茶ムース 焙じ茶&酒粕のアイスクリーム』にリニューアルしました。
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一味唐辛子がアクセントの濃抹茶のしっとりムース、ブランデーのような風味を醸し出す酒粕が効いた焙じ茶のアイスクリーム、黒豆や柚子などの和のテイストを中心に6種類のスパイスが香るパン・ド・エピスをプラスした和×洋の要素がコンボする楽しい一皿となっております!
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Lunch Hour 11:30〜15:00(L.O.14:00)