ロカボデザート 3月

2020年03月02日

毎月更新!ランチ後のお楽しみ
3月のロカボデザート

ヘルシー思考の女性のお客様にも「罪悪感なく<心から楽しめる>デザートを!」という当店の女性パティシエMOEの想いから、昨夏よりランチタイム限定で【ロカボ(Low-Carbohydrate=低糖質)デザート】をご提案しております。


Locabo Dessert Mar.
胡椒のチーズスフレ
ホワイトアスパラガスのアイス

マイルド風味ピンクペッパー、刺激強めブラックペッパー、生地にも混ぜ込んだホワイトペッパー、3種の胡椒が効いたスッキリかつクリーミーな大人のためのチーズスフレ!

サイドには旬を迎えたホワイトアスパラガスのアイスクリームを添えました。 甘さの中にもホワイトアスパラガスのほろ苦さ味をしっかりと感じられる初めての感覚です!

3月限定のこちらのロカボデザート【胡椒のチーズスフレ】はアイスクリームまで合わせた1皿で何と糖質3.7g!(ショートケーキ1個=約46.8gなのでおよそ1/12) 


コースだけでお腹一杯かと思いますが甘いものは別腹ですね♡ 1人でも多くの「午後の活力」になれたら嬉しいです!