ロカボデザート 9月

2019年09月04日

毎月更新!ランチ後のお楽しみ
9月のロカボデザート

ヘルシー思考の女性のお客様にも「罪悪感なく<心から楽しめる>デザートを!」という当店の女性パティシエMOEの想いから、夏よりランチタイム限定で【ロカボ(Low-Carbohydrate=低糖質)デザート】をご提案しております。


Locabo Dessert Sep.
爽やかタルトシトロン
ベリーのソルベを添えて

フレッシュレモンのたっぷり果汁にレモンピールのほろ苦味をプラスした爽やかで甘酸っぱい自家製タルト。 横に添えるのは、ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリーの3種のミックスベリーの果実をそのまま贅沢に使用した鮮やかなシャーベットです。

こう見えて小麦粉一切不使用なのでグルテンフリーの方にも是非おすすめです!9月限定のこちらのロカボデザート【タルトシトロン】はソルベまで合わせた1皿で何と糖質5.3g!(ショートケーキ1個=約46.8gなのでおよそ1/9) 


コースだけでお腹一杯かと思いますが甘いものは別腹ですね♡ 1人でも多くの「午後の活力」になれたら嬉しいです!