Vege-Tableの選べるメインディッシュ12月
ランチコース『Vege-Table』の選べるメイン料理のうち、<今月の肉料理>が本日久々にリニューアル致しました。
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12月は『静岡県青木養鶏場 富士の鶏もも肉のロティ』
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契約生産者・青木養鶏場にて、富士の美味しい伏流水で育った【富士の鶏】のジューシーなもも肉を香ばしくローストしました。
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同じく静岡県の契約農家・長谷川農産のお馴染み“驚異的マッシュルーム”を使ったマニタリソースに自畑野菜のローストも一緒に添え、仕上げにもマッシュルームをスライスして芳醇な香りを漂わせてご提供。 何ともボリューミーな一皿でバゲットにもGoodです!さあボナペティ。