09/05 企業退職祝いパーティ
2019.09.05
企業様の退職祝いのパーティでご利用頂きました。食品の貿易会社様のため、企業様が輸入されている製品を使ったお料理やオリジナルカクテルででおもてなしをさせて頂きました。
お料理はブッフェスタイル。前菜には「バルサミコでマリネした紫キャベツのラペ」「サーモンのカルパッチョ&秋キノコ」「グリーンピースのチョップドサラダ」など、パスタには「自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー」など、メインディッシュには「ココナッツ風味のシーフードシチュー&ターメリック風味のバターライス」、そしてデザートには「生姜のパンナコッタ ハイビスカスとザクロのゼリー」など。
歌やピアノ演奏も余興もあり、大変賑やかで楽しい宴となりました。ご利用ありがとうございました!!!