CWDにて鍋コース開始!

2021.10.05

大人気『食労寿鍋』コース
CWDにてご提供開始!

いわきCROSS WONDER DININGにて、現在はEC商品として大人気の「食労寿(くろす)鍋」を中心としたコースを、10月5日(水)よりディナーメニューの1つとしてご提供する事となりました。

CWD 食労寿鍋コース
お1人前 6,000円(税込)
<前>
本日の前菜 3品盛合せ
<鍋>
野菜×薬膳のブイヨン・ドゥ・レギューム
6品目ブレンドのジュリエンヌ野菜
季節の地産野菜 数種
肉厚!旬キノコ3種
関牧漢方三元豚 ロース&バラ
国産レモンの自家製ポン酢
山椒香る豆乳胡桃ごまダレ
<〆> ※選択
・米派…トリュフ香るリゾット風
・麺派…香ばしい薬膳ラーメン風
<甘>
本日のデザート

お鍋の季節の到来!新鮮魚介を使った前菜盛合せに始まり、ワンダーファームトマトをはじめとした地元野菜をたっぷり味わいながら心身を温かく満たす、大満足の内容となっております。

是非“CWD鍋”をよろしくお願いします!ご予約

姉妹店 営業再開!

2021.10.01

CROSS 姉妹店
心機一転 営業再開!

10月1日より全国にて緊急事態宣言が解除され、CROSS姉妹店でもレストランの営業が緩和に。 アルコール飲料のご提供も再開しております。

MOSSはディナーコース&日本酒のペアリング、CROSS 47は30種のイタリアワイン飲み放題、 食労寿は薬酒&プレミアムビールのカクテル、CWDはワインリスト一新、などなどお食事と共に存分に楽しんで頂けるように万端にご準備!

MOSS CROSS TOKYO   赤坂
リバウンド防止措置|〜10/24
Breakfast 07:00〜10:30(L.O.10:00)
Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
Dinner 17:30〜21:00 (L.O.19:30)

Ristorante CROSS 47   那覇
Lunch 12:00〜15:00 (L.O.14:00)
Dinner 18:00〜24:00 (L.O.23:00)

薬膳ブイヨン酒場 「食労寿」   薬院
福岡独自措置にて営業中|〜10/14
Lunch 12:00〜15:00 (L.O.14:00)
Dinner 17:00〜20:00 (L.O.19:30)

CROSS WONDER DINING   いわき
Lunch 11:00〜15:30 (L.O.14:30)
Dinner 17:00〜21:00 (L.O.19:30)


今後も“感染しない・感染させない”という強い精神と万全の体制で皆様をお迎えしますので、引き続きご愛顧の程よろしくお願い致します!

オンラインショップ『&CROSS』
https://and-cross.com/

クロスカリー再販中!

2021.09.29

薬膳ミネストローネカレー
再販致しました!

食労寿鍋の源としてお馴染み、 野菜エキスに35種以上のハーブ&スパイスをオリジナル配合した「ブイヨン・ドゥ・レギューム」をベースに、 追いスパイスや食感の楽しい10種以上のゴロゴロ野菜を加えた『薬膳ミネストローネカリー』

しばらくの間販売をお休みしておりましたが、 お客様からの熱いご要望にお応えして本日より再販を開始しました!購入ページ

元々は本店のランチで大変人気だったメニュー。 ご自宅用のEC商品として改良を重ね、 現在では&CROSSと楽天市場で購入できる他、 姉妹店CWDではランチの選べるメインディッシュの1つとしても大変ご好評頂いております。

1人前は大容量300g、3人前を1セットにしてお届けします。湯煎で温めるだけの簡単調理のみですので、 是非とも朝食におすすめしたい商品です。 またお肉と一緒やパスタを加えたりと、様々なアレンジ料理も大変美味しく頂けます。

ハーブ&スパイスのもつパワーで頭を活性化し、 様々な野菜たちの力で消化を高める事で皆様のやる気&お仕事スイッチをON!鍋セットと併せてクロスカリーも宜しくお願い申し上げます!

また今回の再販に伴いカリークーポンを発行しました!本日から1ヶ月、 ECショップ&CROSSにて薬膳カリーのご購入時にご利用になれます。


■クーポンコード (9/29〜10/28)
currylove



ゴロゴロ野菜の薬膳ミネストローネカリー
300g×3袋入り 2,700円(送料別)
★カリークーポン利用で2,700円→2,000円
冷蔵配送 / 賞味期限:袋記載(約9日程度)

▲商品ページはこちら▲

【新】Amazon Pay & Google Pay対応

2021.09.21

Amazon Pay & Google Pay
お支払可能になりました

いつも当社のオンラインショップ『&CROSS』をご愛用頂き誠にありがとうございます。

今月よりAmazon PayGoogle Payでの決済が可能となり、よりスムーズにお買い物がお楽しみ頂けます。 アカウントをお持ちの方は是非ご利用下さいませ!

◆使用方法
&CROSSのショッピングカートでAmazon PayまたはGoogle Payを選択して頂き、ログイン後、配送先などを指定、決済画面へとお進み下さい。

またDMではお得な限定情報を配信していますので、アカウント登録もよろしくお願い致します!


秋は、昨年末Makuakeからデビュー致しましたキノコが主役の『食労寿キノコ鍋』がおすすめ。 キノコの旨味が放出された豊かな鍋セットには、ワンダーのトマト&玉葱の旨味を凝縮した旨辛の山椒麻辣醬がアクセントになっています。

サイズは1人前から6〜7人前までご用意していますので、様々な場面でお召し上がり頂けます。



▲オンラインショップ▲

楽天スーパーSALE開催【〜9/11】

2021.09.04

楽天市場SALE開催
養生鍋をお得にお買い物!

今年もいよいよ9月に突入しました!1日からいきなり気温が下がり夏の余韻も少なくちょっと寂しい気も致します。

さて、本日9/4(土)20:00より開催される楽天市場の 「楽天スーパーSALEサーチ」、当ショップでも食労寿鍋セット食労寿キノコ鍋セットの人気2商品をとってもお得にお買い物出来ます!

夏の疲れが出やすいこの季節。 薬膳ブイヨン鍋で残り4ヶ月の2021年を健康に過ごしましょう!

楽天市場 CROSS DELI
www.rakuten.co.jp/crossdeli/

<セール対象商品>
・食労寿鍋 1人前セット
・食労寿鍋 2〜3人前セット
・食労寿キノコ鍋 1人前セット
・食労寿キノコ鍋 2〜3人前セット


それ以外の商品は…
自社ECショップ &CROSS にて
https://and-cross.com/

婦人画報お取り寄せ【鍋】

2021.08.26

婦人画報のお取り寄せ
【食労寿鍋】が登場!

皆様からご好評のお声を頂ける食労寿鍋セット

先日発行された『婦人画報 秋のお取り寄せグルメ』に掲載して頂いております!

婦人画報編集部が厳選した惣菜やご飯のお供、おつまみ等を紹介するページで、お土産・贈り物・自宅用にもお勧めな商品としてラインナップ。

通も唸ったブイヨン・ドゥ・レギュームをはじめ、関村牧場の漢方三元豚・ジュリエンヌ野菜・つけダレ2種など、変わらずすべての食材がセットとなっており、もちろん調理はご不要です!

少しずつ秋の訪れを感じるこの頃…、婦人画報でも食労寿鍋をどうぞよろしくお願い致します!

47バーガーデビュー!【沖縄】

2021.08.12

沖縄 CROSS 47
ハンバーガーデビュー!

この夏、那覇の姉妹店 Ristorante CROSS 47 から、“よりカジュアルに皆様の胃袋と心を満たしたい!”と店頭テイクアウト&Uber Eatsデリバリーで、新規プロジェクト『Burger 47』が始動しました!!

スペシャリテのディアボロチキンを挟み込んだやつ…、キビまる豚パティにしたたるエメンタールチーズのやつ…、沖縄県産鮮魚のフライにスパイス香るタルタルをONしたやつ…、胡麻の風味が美味しいマグロステーキのやつ…、ヴィーガンの方々も唸る絶品のトルティーヤのやつ…の5品!バンズやソースはもちろん自家製です。

ご一緒に楽しむ、オリジナルスパイスの「47クラフトコーラ」や生のショウガを利かせた「ハーブジンジャーエール」、自家製檸檬シロップの「レモンスカッシュ」などなど、バーガーに合う自家製のノンアルコールドリンクも考案!

沖縄在住の皆様、是非一度お召し上がり下さい!

ご注文&ご来訪お待ちしております!


ITALIAN BURGERS 47
お好きなハンバーガー+フライドポテト+サラダ
・店頭お渡し 1,200円
・Uber Eats 1,600円

❶Chicken Diablo
 “CROSS 47バーガー” 〜悪魔焼き〜
❷Pork & Cheese
 キビまる豚パティチーズバーガー マデラソース
❸Fish & Tartar
 フィッシュバーガー エピスのタルタル
❹Tuna & Sesame
 胡麻鮪ステーキ ハラペーニョサワークリーム
❺Vegan Tortilla
 島豆腐&アボカドのヴィーガントルティーヤ

Ristorante CROSS 47
沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F

&CROSS”ヒト”公開!

2021.07.26

食のクロスロード『&CROSS』
<ヒト>リリース!

https://and-cross.jp/

「美味しい!」や「楽しい!」を通し、モノ・ヒト・コトが交差交流(クロス)する世界観を創造し続けてきたチームクロスが手がける新しいカタチ&CROSS。 様々な宅配商品を展開する<モノ>ぺージに続き、<ヒト>ページを公開しました。

<ヒト>のコンセプトは、共に“美味しいアイディア”を形に。 料理監修や商品開発はもちろん、業務委託運営、プロデュースやブランディングなど、私達が「食の演出家」として食に関する多様なニーズをサポートして参ります。

今後はチーム内以外に、これまでCROSSしてきたパートナー様方を更新していく予定で、双方が持つ人材や環境が華麗に合致した時は是非コラボレーションやイベント企画等の<協働>を。

経験で得た私達のスキルを惜しみなく共有し、皆様の想いをクロスらしくカタチに致します!


&CROSS
<モノ> https://and-cross.jp/mono/
<ヒト> https://and-cross.jp/hito/
<コト> coming soon…

トマト素麺 発送開始!

2021.07.22

夏季限定のEC商品梅トマト風味のモリンガ素麺セット」が、MOSSより発送開始致しました!

“スーパーフード”のモリンガを練り込んだツルツル麺で、今年の酷暑も乗り越えて頂きたい!

そしてスタッフ一同、2021年下半期の皆々様の健康への願いを込めてご用意しております。

秋田の美味しいじゅん菜が採れるのが夏までのため、8/31までの販売予定ですが、仕入れ状況により日時を早める可能性がございます。

■&CROSS
www.and-cross.com/tomato-noodle
■楽天市場
www.rakuten.co.jp/crossdeli/tomamen/


長崎県雲仙モリンガ素麺 梅トマトとじゅん菜
  4人前 ¥3,800-(税込) /送料別
  ❶ 長崎県雲仙 モリンガ素麺
  ❷ 福島ワンダートマトと茗荷の梅風味
  ❸ 秋田県産じゅん菜
  ❹ 極み出汁つゆ


  ※ご注文後7日以内に発送 (8日以降より日時指定可能)
  ※消費期限:約12日間 (お早めにお召し上がり下さい)

クロスファーム日記 July

2021.07.12

クロスファーム日記
仲夏の収穫編

今年もセミが鳴き始め、梅雨明けも間近ですね。

7月某日、雨の合間を縫ってMOSSのSTAFFで自社畑のクロスファームへ野菜&ハーブの収穫に行って参りました。

昨年度はなかなか大きく育たなかった「ビーツ」、今年は雨が多い影響もあり、たくさんの栄養を蓄えてこんなにでっぷりと育ってくれています。

ほんの小さい種を植えて、芽が出て、根を張り、大きく育っていく…、植物の不思議には感動です!

そろそろ秋野菜を思案中。クロスファームで採れた野菜達はMOSSやCWDに配送し、姿形を変えて皆様のテーブルへとお届け致します。野菜の成長を一緒に楽しみにして頂けると嬉しいです!

MOSS CROSS TOKYO
www.mosscrosstokyo.com/

CROSS WONDER DINING
www.cross-wonder-dining.com/

【7/12〜販売開始】夏季限定「トマト素麺」

2021.07.07

夏ギフトに最適なお取り寄せ
【限定】ワンダートマト×モリンガ麺

暑い夏の食卓には欠かせない食材たちで織りなす “美味しく労る” 新商品が誕生致しました!

「生命の木」「緑のミルク」とも呼ばれ、アミノ酸やビタミンをはじめ多くの栄養素が豊富なスーパーヌードル「長崎雲仙モリンガ麺」を採用し…

そこに、いわきワンダートマトの梅マリネ、プリプリな秋田産のじゅん菜、そしてMOSSグランシェフ渾身の極み出汁が出逢い完成した【梅トマト風味のモリンガ素麺】です。

もちもち食感のつるつるモリンガ麺と、丁寧に湯むきして梅と茗荷を効かせたトマトは、暑い夏に是非食べたい一皿。アレンジには刻み海苔や一味唐辛子、パクチーなどがおすすめです!

ご自宅用はもちろん、なかなか会えないけれどお世話になっているお取引先やお客様、離れて暮らすご両親やご親族への夏の贈り物にぴったり。

販売は「楽天市場」7/12(月)〜「&CROSS」7/16(金)〜初回発送7/22(木)を予定しています。

お中元や暑中見舞い熨斗のご対応や、メッセージカードも無料で承ります。皆様の日頃の感謝の気持ちをのせて大切にお届けさせて頂きます!


長崎県雲仙のモリンガ素麺
梅トマトとじゅん菜
税込 ¥3,800-(税込) / 配送料別

<お届け内容(4人前)>
 ❶ 長崎県雲仙 モリンガ素麺 (4束)
 ❷ 福島ワンダートマトと茗荷の梅風味
 ❸ 秋田県産じゅん菜
 ❹ 極み出汁つゆ


佐川急便クール便|8日後以降日時指定可

▲商品の詳細・お買い求めはこちら▲

鍋セットがクックパッドマートに!

2021.06.30

食労寿鍋がCookpad Martに!
自宅近くで受取できます

https://cookpad-mart.com/

野菜×薬膳エキスの「食労寿鍋」が『クックパッドマート』に参加!皆様の自宅や職場のお近くにて<最短翌日>でお受取可能になりました!

クックパッドマートは料理のレシピサイトとして有名な「Cookpad」が展開されているネットスーパーで、安心安全の新鮮で美味しい食材を一食材から大量購入までスマホアプリから簡単購入、ご指定場所で受取ができるサービスです。

コンビニをはじめ、ドラッグストアや酒屋、駅構内、不動産仲介店など、都内の各所にクックパッドマート専用の冷蔵庫が設置されていて…

アプリで購入時にお客様自身で受取り場所を指定、食労寿鍋セットも楽ちんにゲットできます。

まずは鍋を気軽に楽しめる1人前セットを販売開始!今後は鍋セット以外に、2種のつけダレ単品やブイヨンスープのみの単品も販売予定です!

商品ページはこちら
※「薬膳」や「鍋」で検索して頂いてもヒットします

食労寿鍋 1人前
セット内容
❶ ブイヨン・ドゥ・レギューム
❷ 八丈島無農薬レモンの自家製ポン酢
❸ 山椒&アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ
❹ 関村牧場「漢方三元豚」ロース&バラ
❺ 厳選6種のジュリエンヌ野菜
❻ 紅くるり大根おろし
❼ 追い薬膳袋
※こだわり&おすすめの食べ方ガイド付

お仕事帰りなどの好きな時間に受け取る事ができ、配送料が一切かからないのが醍醐味!

まずは「クックパッドマート」アプリをご登録下さいませ。

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