すき焼き発送開始!【CWD】

2021.05.04

@Makuake『トマトすき焼き』
本日より発送開始!

先日実施した新店CWDのマクアケプロジェクトリターン品である『ALL福島トマトすき焼きセット』、 準備がようやく整い、 本日よりご購入頂いた皆様への配送を開始致しました!大変長らくお待ち頂きましてありがとうございました!

仕込みの関係で日数を限定して発送しますので、 お手元に届くまでには少しお時間を頂きますが、 5月末までにお届け完了予定でございます。

こちらのすき焼きはCWDのディナーでのご提供を検討しています。 今回はご注文されていない方も是非レストランにてお楽しみ下さいませ!

CROSS WONDER DINING

クロスファーム日記〜晩春の種まき編〜

2021.05.01

近隣県内にある自社農園「CROSS Farm」では、タイムやパセリ、ローズマリーなどのハーブ類や、大根やケール、アンデスレッド、ミニニンジンなど、パートナーの方々に多大なご尽力を頂きながら自然農法で野菜を育てています。

現在は当社EC商品や、姉妹レストランMOSS CROSS TOKYOのメニューで使用し、この春からは福島に出来た新店舗「CWD」でもCROSS Farmで採れた野菜を楽しんで頂いております。

4月は快晴の畑日和の中、MOSSの若手メンバー達で、レッドビーツや紅くるり大根、あやめ蕪などの種を1個1個大事に植えて参りました。

収穫は6月を予定しています。

休業&開業のバタバタで最近伺う事ができずパートナーさんに頼ってきておりましたが、日に日に暖かくなり野菜の成長の著しさをさらに楽しみに感じられるようになったこの頃、継続的に収穫やメンテナンスに伺えればと思います!

そんな自社野菜を食べられるのが…

姉妹店 MOSS CROSS TOKYO
東京都港区赤坂5-2-3
ホテルフレイザースイート赤坂東京1F
TEL: 03-6441-0781
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