姉妹店MOSSがまもなく1周年

2021.03.10 UP

MOSS CROSS TOKYO
まもなく1歳になります!

2020年3月、本店に程近い赤坂の閑静な通りに開宴しました『MOSS CROSS TOKYO』。皆様のお力添えのおかげで3/11(木)に開業1周年を迎えられる事となりました。

世界の名立たる地域に展開しているシンガポール発「ホテルフレイザースイート」の東京初進出となる赤坂店。そのメインダイニングを手がける運びとなり、急ピッチで準備を進め、無事にオープンしたのが今から1年前。

”品”や”粋”を表現されたという内観に似合わせて、グランシェフ増山が『Modern Japanese』をコンセプトにした新しい<和洋食>の世界観を手がけました。

開業後すぐより長期に渡る営業自粛を経験しましたが、上質で健康的な膳を提案する“Wellness Morning”と、西洋と東洋の技法を駆使した“和魂洋才”ランチでは徐々に賑わいを取り戻し、昨今ではCROSSの新しい一面を皆様に感じて頂けているかと思います。

まだまだ油断を許さない厳しい情勢が続くと思いますが、早く明るい日常が戻るようにと祈るとともに、MOSSでも朝食〜ディナーまでのフルサービスを早く実現できるように努めて参ります。

姉妹店MOSS CROS TOKYOも、引き続きご愛顧頂きますよう宜しくお願い致します!!


<日頃の感謝を込めて>
3/10(水)〜3/12(金)の3日間は、ご来店された方々へ、MOSS STAFFより乾杯のお飲み物をオファーさせて頂きます。

MOSS CROSS TOKYO
TEL: 03-6441-0781
東京都港区赤坂5-2-33
ホテルフレイザースイート赤坂東京 1F
Breakfast 07:00-10:30 (L.O.10:00)
Lunch 11:30-15:00 (L.O.14:00)
Dinner 営業自粛中 (※期間未定)

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