CROSS Farm日記〜秋雨の種蒔編〜

2020.09.26 UP

9月某日、STAFF数名で自社農園を訪ねました。

あいにくのお天気の中ぐっしょりになりながら、ビーツ、紅くるり、あやめ大根、姫人参などの野菜の種まきと、ハーブ類の収穫をしました。

これから数ヶ月は台風など悪天候の多い季節、雨にも負けず風にも負けず育ちますように!!

STAFFの収穫分とは別に、パートナーさんにはセージ、ミント、タイム、ローズマリーなどのフレッシュハーブ類や、茄子、万願寺唐辛子、スティック人参、アンデスレッド(じゃがいも)などの野菜たちも週毎に送って頂いています。いつもいつも本当にありがとうございます!!

今回の野菜たちもは11月頃には収穫できそうだという事なので、是非皆様に召し上がって頂きたいです!!

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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