お料理とともに…その③ 〜ノンアル&食後酒編〜

2020.08.26 UP

お料理のお供③
和漢洋才×ノンアルカクテル

先日、ワインペアリング(詳細)や薬膳ドリンク(詳細)をご紹介させて頂きましたが、実は、季節ごとに変わるCROSS TOKYOオリジナルのノンアルコールカクテルをご提供しています!

現在は、長野県豊丘村産のジューシーな和梨を使った和梨のフローズンカクテル」や、夏の定番“モヒート”のノンアルコールVer.「フレッシュライムのバージンモヒート」に加え、これからの季節に向けて新たに考案した「国産甘栗のモンブランミルクティー」などなど。

アルコールが苦手な方にも、ランチタイムの乾杯にも、とってもおすすめです!上記のノンアルコールカクテルはグランドメニューには記載していないので、ASK STAFFをお願い致します!



〜番外編〜 お料理の後に
食後酒 after 和漢洋才

フランス語では“Digestif(ディジェスティフ)”と呼ばれるアフターディナードリンクたち。濃厚デザートワイン(貴腐ワイン)や、グラッパやカルヴァドスなどのじっくり愉しむ蒸留酒で、今日のディナーがさらにさらに満足な時間に!

中でもオススメしたいのは自家製チェッロ

国産無農薬レモンで作る「リモンチェッロ」はじめ、コロンビア産コーヒー豆で作る「コーヒーチェッロ」、独自ブレンドハーブで作る「ハーブチェッロ」、そして営業再開に合わせ新しく仲間入りした、薬膳マイスターによる「薬膳チェッロ」の計4種をご用意しております。※仕込み中だったり、常に新しいチェッロを開発しているため、時期により種類は変動致します※

お食事の最後の最後に、キンキンに冷やした自慢のチェッロたちを是非ともご賞味下さい!

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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