最強ブイヨンが単品で販売開始!

2020.08.21 UP

宅配鍋セット「食労寿-cross-」の素であり、レストランではランチ&ディナーでお食事の始めにお召し上がり頂く「Bouillon de légumes(ブイヨン・ドゥ・レギューム)」

お客様より様々なご要望を頂き、この度、容器を保存しやすいペットボトルに変更し、9/1(月)より「スープ単品」で販売開始することになりました


『ブイヨン・ドゥ・レギューム』とは?
12種類以上の厳選野菜をフランス料理の技術を駆使して凝縮したエキスに、35種類以上の生薬・漢方・スパイス・ハーブをオリジナル比率で配合。さらにコクを出すために丸鶏と豚足のコラーゲンや旨味を加えたものを、4時間以上丹念に煮込んで完成した最強スープ。

様々な素材の個性を生かしつつも、持ち場を守る食材たちの味の連携に感動する逸品。

風味や味わいが深く、複雑に絡み合った栄養素が調和し、飲んだ後に胃袋まで喜んでいるのを感じて頂けます。

鍋のスープとしてお楽しみ頂くもよし。お味噌汁の出汁(ベース)としてお使い頂くもよし。もちろん、温めてそのまま飲んで頂くもよし。1日の始まりの「モーニングスープ」には最高です〜!

通常の鍋セットには「鍋の美味しい食べ方」を同封しておりますが、こちらにはスープ単品ご注文の特典としてブイヨン・ドゥ・レギュームを知り尽くした4名のCROSSキュイジニエが考案したおうちでできる「簡単レシピ」を同封

ブイヨンを使った簡単料理からレストランの味までをご紹介しています。そちらも是非お楽しみに〜!


スープ『ブイヨン・ドゥ・レギューム』
1,000ml×3本セット  税込4,000円+送料1,000円
鍋セット同様に皆様のご自宅まで冷蔵配送します。

◆ご注文方法◆
BASE
HP

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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