動画「MASU KITCHEN」配信③

2020.05.07 UP

料理教室 on You Tube 第3弾配信!

ご自宅で過ごしている皆様へ、“ハーブの魔術師”ことグランシェフMASUが、ご家庭では出番の少ない「ハーブ」を使った料理を皆様に伝授したい!と発起し、ご家庭で簡単にできるオリジナルハーブ料理、その名も『Chef MASU’s Herbal Kitchen』をYou Tubeにて週1のペースでお届けしています!多くの有効成分を含むハーブ達が食卓のアクセントなれば嬉しいです♡


第2回のハーブは『パクチー』(Sage) 5/7(木)配信

動画はこちら

苦手な人は苦手…な独特な風味を持つが、ハマる人はとことんハマってしまう!そんなパクチーはエスニック料理に欠かせない香草。“パクチスト”の1人で、味わいはもちろん、ビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄分、食物繊維などが豊富で、デトックス効果・エイジング効果が抜群というスペックにも惚れ込んでいるシェフが、ご家庭で簡単にできるエスニック風サラダをご紹介。材料やレシピは動画の概要欄に記載しております!

ハーブを日常に取り入れ、心と体に豊かな生活を…☆


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VOL.1

VOL.2

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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