動画『MASU KITCHEN』配信①

2020.04.24 UP

You Tubeで料理教室開設!

ご自宅で過ごす事の多くなった皆様へ!“ハーブの魔術師”ことグランシェフMASUより朗報です。

多くの有効成分を含むのにご家庭では出番の少ない「ハーブ」を使った料理を皆様に伝授したい!と発起し、ご家庭で簡単にできる『オリジナルハーブ料理』をYou Tubeにて週1のペースでお届けしていく事に致しました!皆様の食卓のアクセントにして頂ければ嬉しいです♡


その名も『Chef MASU’s Herbal Kitchen』

ハーブというと“難しい”“使いこなす自信がない”など、どうしてもハードルの高いイメージがありますが、少ない素材と組み合わせたシンプルなお料理なら、気軽に取り入れやすくなるのでは!とシェフ談。


記念すべき第1回のハーブは『ルッコラ』(Rucola) 4/24(木)配信

動画はこちら

かすかに感じる辛味とゴマのような風味でおなじみ、スーパーなどでも手に入りやすいポピュラーなハーブです。材料やレシピは動画の概要欄に記載してありますので、是非ご覧下さいませ!

ハーブを日常に取り入れ、心と体に豊かな生活を…☆

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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