今月のロカボデザート

2019.12.04 UP

ランチのプティデザートは常時3〜4種からお選び頂けるようにご用意しておりますが、ヘルシー思考の女性のお客様にも「罪悪感なく“心から楽しめる”デザートを」という女性パティシエMOEの想いから、今夏よりランチタイム限定で「ロカボ(Low-Carbohydrate)=低糖質」デザートをご提案しております。


12月のロカボデザートは…
『ブッシュ・ド・ノエル  3種のベリーのソルベ』

フランス語で「クリスマスの丸太」を意味する、皆様ご存知のクリスマスのThe定番デザートもしっかり低糖質で実現!しっとりとした舌触りの濃厚なカカオマスのケーキとともに楽しんで頂くのは、ストロベリー&ブルーベリー&フランボワースの3種のベリーの甘くて酸っぱい自家製ソルベ。ともに小麦を極少にしておりますので、グルテンを抑えている方にもおすすめ。12月ランチ限定のこちらのロカボデザートは、ソルベまで合わせた1皿で何と糖質5.5g(※ショートケーキ1個が46.8gなのでおよそ1/8!) 


アミューズ、前菜、選べるメインディッシュのVege-Tableで充分お腹も一杯かと思いますが、甘いものは別腹ですよね…♡お1人でも多くの方の「午後の活力」になったら嬉しく思います!

女性の皆様はもちろん、食後のカフェタイムのお供に、是非一度ご賞味下さいませ。

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