クロスファーム始動!

2017.04.17 UP

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『この春、チームクロス、畑始めました。』

こだわりの食材は自分達の手でも…。

構想から数年、ついに!ついに!!念願の自社農園「クロスファーム」が始動🎉

たくさんのパートナーの方々の力一杯のサポートを受ける事ができ、
先日、レストラン営業の合間をぬって、代表の井上とスタッフ数名で畑を訪れて
イエロービーツ、スイスチャード、コールラビ、紅芯大根、黄金カブなどなど
まずは14種類となる野菜の種を、1個1個大事に植えて参りました。

パートナーファームの野菜に加え、クロスファームで育てられた野菜たちを
皆様のテーブルへ届けられる日はそう遠くはありません🍅🍆🍉🌽🍠

また楽しみが1つ増えます〜😊

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