11/20 企業様懇親会

2018.11.20

企業様の懇親会でご利用頂きました。

「富士の卵と栗のフラン 薬膳の餡」「天然オマール海老のサルデーニャ風」「トピナンブールのブルーテ 帆立のポワレ」「鰤と大根&牛蒡のフリット 春菊のソース」「青森県産鴨肉のロティ 黒糖のキャラメリゼ」「薩摩芋のショーソン 林檎のソルベ&チップ」などなど、この日は韓国からのゲストも多くいらっしゃるため、鰤や春菊、大根、牛蒡、黒糖、薩摩芋といった日本の食材を多く使用し、お喜び頂きました。

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