11/20 企業様懇親会

2018.11.20

企業様の懇親会でご利用頂きました。

「富士の卵と栗のフラン 薬膳の餡」「天然オマール海老のサルデーニャ風」「トピナンブールのブルーテ 帆立のポワレ」「鰤と大根&牛蒡のフリット 春菊のソース」「青森県産鴨肉のロティ 黒糖のキャラメリゼ」「薩摩芋のショーソン 林檎のソルベ&チップ」などなど、この日は韓国からのゲストも多くいらっしゃるため、鰤や春菊、大根、牛蒡、黒糖、薩摩芋といった日本の食材を多く使用し、お喜び頂きました。

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
<平日>
・Lunch 11:30〜14:00 (L.O.13:00)
・Dinner 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
<土日祝>
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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