05/27 STAUBイベント

2017.05.27

STAUB新製品発表会

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今や世界中に熱狂的なファンを持つ、フランス生まれの『STAUB(ストウブ)』の2017年度の東京のファンイベント会場としてご利用頂きました。元々はプロ用の調理器具として考案されレストランで利用されていたSTAUBですが、料理をより美味しくしてくれるお鍋として今では家庭でも親しまれるようになりました。実は六本木でもこのようなファンイベントを行って頂いた事があり、大変光栄な事に、場所は違えど今回は2回目の開催となります。これから発売される新商品をいち早く手に取って見る事ができる、ファンにとっては嬉しいイベント。生粋のSTAUBファンだけでなく、インスタグラマーやメディア関係者などの華やかな参加者が集ってのスタート。“STAUB好き”という共通点で、会場にいた皆様はすぐに打ち解けられていました!

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目玉の1つだったのが、STAUBを使ったオリジナルテーブルコーディネートの展示。3名の人気インスタグラマーがそれぞれのスタイルで表現した素敵なコーディネートは、STAUBの楽しみ方がさらに広がりましたよ!

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私達が振る舞った料理も、もちろんSTAUB製品で調理したもの。STAUBというとお鍋のイメージが強いですが、実は食器類も多いんですね。『ジャポネスク』というシリーズの中のご飯茶碗のような器は、日本人の手に馴染むフォルムで和食にとても使いやすいそう。今回は『トマト&蟹の炊き込みご飯』に、野菜&薬膳の秘伝ブイヨンスープをかけて、リゾットのようにして召し上がって頂きました。参加者もとても喜んで下さり、おかわりする人も多数いらっしゃいました!他にもアボカドオイルでマリネした『ビーツ&アボカド&オレンジのサラダ』や、3種の自家製ソースで楽しめる『国産地鶏&旬野菜のエチュベ』などなど、野菜を中心としたSTAUBに持ってこいの料理&デザートをご提供。

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最後にシェフ増山はSNS用に用意された巨大STAUBに入って、社長のAndrewさんとパチリ。

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
Lunch / 11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner / 18:00〜23:00(L.O.22:00)
全90席(個室2~8 名様)
半個室 / 16~20 名様(カーテンパーテーション仕様)
Party 貸切 / 着席82名様・立食120名様
Wedding / 着席74名様・立食120名様
全席禁煙 / 喫煙スペース有(IQOSなどの加熱式たばこのみ利用可)

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