01/31 九州男児女児会Vol.15

2019.01.31

 

  

第1回から継続的に参加している方や、久々のご参加の方に加え、気になってたけど今まで来た事がなかったという方、ご友人に誘われてお試しで来てみたという方など、今回は半数以上が初の参加でございましたが…、この九州会は受付時に皆様に簡単なネームプレートを作成して頂くという事もあってか、常連さんの同窓会のような輪の中へ当然のように溶け込んでいらっしゃいました。

  

オードブルには「辛子蓮根のガレット」「マドリード風牛モツ煮込み」「真鯛のお造り 日向夏のヴィネグレットソース」「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶのサラダ 胡麻だれソース」「剣先イカ&呼子イカの 自家製しゅうまい」「国産地鶏の特製チキン南蛮 醗酵タルタルソース」、パスタには「長崎ちゃんぽん CROSS風」「王道!明太子スパゲティー」、そしてメインには先日沖縄にオープンした姉妹店CROSS47のスペシャリテ「ディアボロ・チキン」をご用意。

今回は新年会という事で、餅つき大会も実施!

  

また今回は長崎県・壱岐島にある重家酒造(株)さんより、昨年末30年ぶりに島での日本酒造りを復活させ醸した美味しい日本酒「よこやま」シリーズをご協賛頂きました!ありがとうございました!

 

 

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