07/24 某企業ケータリング

2018.07.24

美容系某企業様の20周年ショー&イベントが開催され、CROSS TOKYOはケータリングへお伺いしました。

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振る舞いましたフィンガーフードは、イベントのテーマカラーに合わせて「レッドピンクオレンジ」を意識したメニュー「十勝ハーブ牛&ビーツのマリネ エキゾチック仕立て」「エピス香るオマール海老 ラディッシュ&ヨーグルトソース」「くぬぎ鱒のタルタル オレンジトマト&キャビア」をご用意させて頂きました。ご一緒にご用意したシャンパーニュ&オリジナルカクテルで時間に花を添えて。

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実はこちらの企業様、ちょうど5年前には、移転前の六本木の店舗にて15周年イベントを開催して下さいました。今回記念すべき20周年という節目にもCROSS TOKYOとして携わらせて頂き大変光栄に思います!

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20周年、誠におめでとうございます!!今後のご活躍をスタッフ一同応援しております!!

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
<平日>
・Lunch 11:30〜14:00 (L.O.13:00)
・Dinner 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
<土日祝>
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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