03/22 ブランド様ケータリング

2018.03.22

某有名ファッションブランド様のコレクションのケータリングにお伺いしました。春秋年2回のショーのケータリングには毎回お声掛けを頂き、今回で8度目となりました。約400名のゲストの方々にシャンパーニュ&フィンガーフード3種を振る舞いました。いつもありがとうございます!


timeline_20180322_180310 timeline_20180322_180311 timeline_20180322_180313
コレクションのテーマの1つである『ブラック&ホワイト』にちなんで「竹墨のグージェール 梅山豚のリエットと木の芽の香り」「オマール海老とビーツ 柑橘香るグレモラータ添え」「北海道産帆立&京筍 キャビアを添えて」の3種のフィンガーフードでおもてなし。


今回のようなフィンガーフードから、お弁当、ブッフェスタイル、シェフのフルコースまでご予算、人数、形式、料飲内容については、色々わがままなリクエストをぶつけて下さい。合わせてワインもセレクト致します。是非ご遠慮なくお問合せ下さいませ。

INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
Lunch / 11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner / 18:00〜23:00(L.O.22:00)
全90席(個室2~8 名様)
半個室 / 16~20 名様(カーテンパーテーション仕様)
Party 貸切 / 着席82名様・立食120名様
Wedding / 着席74名様・立食120名様
全席禁煙 / 喫煙スペース有(IQOSなどの加熱式たばこのみ利用可)

google map

CONTACT
RESERVATION

お電話からのお問い合わせ・ご予約

WEBからのお問い合わせ・ご予約