06/29 来日50周年パーティ

2017.06.29

ザ・ビートルズさよなら来日50周年パーティ

1966年6月30日にビートルズが武道館で日本初のコンサートを開催してから50年。そのお祝いとして、昨年から今年にかけて全国各地で様々なイベントが開催されました。この50周年最後の日に、100周年も約束するような一夜にしたいと、ビートルズフリークから初心者の方まで、とにかくビートルズを愛する方々約100名が一堂に集まったパーティを行って頂きました。提唱者は来日50周年記念の公式ロゴマークをデザインしたサコダデザインの迫田さん。イギリスアップル本社ポールコール氏との打合せ、ロンドン~リバプール~アイルランドとビートルズメンバーの関わりの土地を巡る旅を経て出来上がったロゴマークは、日本のエージェントを通じてアップル公式オリジナルグッズなどに使用されています。

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シェフの増山は数週間前より彼らの曲を聴きながら、トラディッショナルでユニークなメニューを考案。まずはメンバーの好物をそれぞれ再現&アレンジ。ジョージの愛した『ビーフカレー』は赤毛和牛&香味野菜、サフランライスで再現。ジョンの愛した『ステーキ』は『Mean Mr.Mustard』という曲とコラボして、牛ハラミの鉄板ステーキに自家製マスタードソースをかけてご提供!

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次に、イギリス出身の彼らの故郷の味を再現&アレンジ。伝統料理『ミートパイ』は、静岡県驚異的マッシュルームと牛挽肉を使用して。同じく伝統料理『フィッシュ&チップス』はヘルシーに揚げた白身魚と長崎県産じゃがいもにローズマリーソルトをまぶして。パティシエによる英国伝統菓子『スティッキー・トフィー・プディング』もご用意!

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そしてビートルズの名曲を例えてCROSS 風にアレンジ。『Octopus’s Garden』から連想した、タコ&栃木県秋山農園トマトと柑橘のハーブマリネ。『A Taste of Honey』から連想した、高知県西土佐野菜のロティはハニーマスタードソース。『Old Brown Shoe』はコーヒー&カスタードのクラシックシュークリームに化けました!

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後半には、ビートルズの曲をメインにした2つのバンドが出演!STAFFも一緒になって歌って踊って楽しい時間を過ごさせて頂きました。聞くたびに新しい発見があるビートルズは私達に人生の喜びを永遠に提供しつづける愛と平和のアイドルなのです!

INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
Lunch / 11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner / 18:00〜23:00(L.O.22:00)
全90席(個室2~8 名様)
半個室 / 12~20 名様(カーテンパーテーション仕様)
Party 貸切 / 着席82名様・立食120名様
Wedding / 着席74名様・立食120名様

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