クロスファーム始動!

2017.04.17

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『この春、チームクロス、畑始めました。』

こだわりの食材は自分達の手でも…。

構想から数年、ついに!ついに!!念願の自社農園「クロスファーム」が始動🎉

たくさんのパートナーの方々の力一杯のサポートを受ける事ができ、
先日、レストラン営業の合間をぬって、代表の井上とスタッフ数名で畑を訪れて
イエロービーツ、スイスチャード、コールラビ、紅芯大根、黄金カブなどなど
まずは14種類となる野菜の種を、1個1個大事に植えて参りました。

パートナーファームの野菜に加え、クロスファームで育てられた野菜たちを
皆様のテーブルへ届けられる日はそう遠くはありません🍅🍆🍉🌽🍠

また楽しみが1つ増えます〜😊

2月スケジュール

2017.01.31

s_a_0406 s_20160126_uh_0112 「よって西土佐」四万十市西土佐@高知県_868

【CROSS TOKYO*2月スケジュール】

いよいよ2月!!!
2月1日〜28日の営業日程は以下でございます。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!!!

01(水)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
02(木)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
03(金)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
04(土)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
05(日)  <定休日>
06(月)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
07(火)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
08(水)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
09(木)  終日貸切
     19:30〜「Ristorante il Centro in CROSS TOKYO」
     http://cross-tokyo.com/2017/01/17/piemonte/
10(金)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
11(土)  終日貸切
12(日)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
13(月)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
14(火)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
15(水)  ランチ11:30~15:00 ディナー貸切
16(木)  ランチ11:30~15:00 ディナー貸切
     20:00〜「食べTRIPしまんと@CROSS TOKYO」
     http://cross-tokyo.com/2017/01/23/shimanto/
17(金)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
18(土)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
19(日)  終日貸切
20(月)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
21(火)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
22(水)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
23(木)  ランチ11:30~15:00 ディナー貸切
     20:00〜「第2回ワインノムリエの会×CROSS TOKYO」
     https://wine-link.net/pc/event/detail/1305
24(金)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
25(土)  終日貸切
26(日)  <定休日>
27(月)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
28(火)  ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00

Information

2017.01.06

多彩なアクティビティを楽しめる自由が丘の高級会員制スポーツクラブ「Libertyhill club(リバティヒルクラブ)」。こちらとのコラボレーションで、施設内のレストランを当店でプロデュースさせて頂く事になりました。

その名も『Smile Dining(スマイルダイニング) CROSS TOKYO』。名称の通り「DNAが喜ぶ(笑顔になる)」ヘルシーで楽しい料理をご提案。赤坂の店舗と同じく「健康に生きる源を美味しく食べて頂く事」がコンセプトです。

※2017.1.16 Grand Open(※会員制)

Bribal Festival

2017.01.01

【1月29日(日) 組数限定!Winter Bridal Festival開催】

プリント プリント プリントs_料理トップ(小)

「デートがてら」ウェディングフェアに参加してみませんか?

結婚式の真骨頂「美味しいウエディング」をクロストーキョーにて初公開!!!
レストランのプロ×ウエディングのプロが、本気で本当に「美味しいウエディング」を創造。
結婚式を考えているお二人も、考えてなかったお二人も、絶対得する情報が満載!

CROSS TOKYO創業以来のスペシャリテ『クロスバーグ』ランチをしながら、
総シルク&オートクチュールの「グランマニエ」のドレスと
トップヘアメイクアーティストShinji Ikedaが贈るスタイリングショー!

当日は通常のレストランデコレートからウェディング仕様に大変身します!

■オリジナル人前式「クロスロード セレモニー」を初公開
■模擬テーブルコーディネート
■「グランマニエ」× Shinji Ikedaによるドレスショー
■グランシェフのスペシャリテ「クロスバーグ」の試食会

<開催スケジュール>
10:00 受付
10:30 模擬挙式「クロスロードセレモニー」
11:00 「美味しいウェディング」について語る
12:00 無料試食会×ドレススタイリングショー
13:00 相談会

<申し込み方法>
TEL: 03-5548-5408
※FacebookやInstagramのコメントでも受付中!

Information

2017.01.01

六本木オープン当初から“ランチはやらないの?”と色々な方々に言われて参りました…。心機一転、赤坂に移ったこのタイミングより、CROSS TOKYO一同の念願だった「ランチ営業」を開始致します!!

ずーとやりたかった『ミネストローネカレー』やVege-Tableこと『野菜惣菜ランチ』を展開。ランチ営業開始は翌年【1/6(金)】から。

<営業時間> Lunch: 11:30〜15:00(L.O.14:00) / Dinner: 18:00〜23:00(L.O.22:30)

Information

2016.12.17

福岡魚市場直送の天然クエ…、「皮はパリパリ・中はしっとりミルキー」乳飲み仔豚…、こんな希少食材を厳選野菜と一緒に堪能できるのは、【12/23(金)〜12/25(日)】の3日間限定のファミリースタイル『Very Merry Christmas ‘16』。

クリスマスはカップルのためだけの日ではございません…!是非ご家族やご友人とも足を運んで頂き、聖なる夜も「ご馳走をシェアして」楽しいひとときをお過ごし下さい。お1人様¥10,000-(飲料別/サービス料込)。

INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
Lunch / 11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner / 18:00〜23:00(L.O.22:00)
全90席(個室2~8 名様)
半個室 / 12~20 名様(カーテンパーテーション仕様)
Party 貸切 / 着席82名様・立食120名様
Wedding / 着席74名様・立食120名様

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