毎月更新！ランチ後のお楽しみ
ヘルシー思考の女性のお客様にも｢罪悪感なく＜心から楽しめる＞デザートを！｣という当店の女性パティシエMOEの想いから､昨夏よりランチタイム限定で【ロカボ(Low-Carbohydrate＝低糖質)デザート】をご提案しております｡
2月は…
『5種のナッツのタルト 春菊のグラス添え』
松の実・胡桃・ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・アーモンドの5種の香ばしいナッツを使った甘さ控えの自家製タルト｡
サイドに添えているのは､βカロテン・カルシウム・ビタミンＫなどを多く含む､この時期のお鍋料理には特に欠かせない冬野菜｢春菊｣を使ったアイスクリーム｡ 甘さの中にも春菊の香りや苦味を感じられる､だけど“春菊はちょっと苦手…”な方でも美味しく召し上がれる程の良い塩梅です！
2月限定のこちらのロカボデザート【5種のナッツのタルト】はアイスクリームまで合わせた1皿で何と糖質3.8g！（ショートケーキ1個＝約46.8gなのでおよそ1/12です)
コースだけでお腹一杯かと思いますが甘いものは別腹ですね♡ 1人でも多くの｢午後の活力｣になれたら嬉しいです！
