今月の肉料理【ランチ】

2019.12.02 UP

皆さまこんにちは!本日よりランチコース“Vege-Table(ベジテーブル)”の選べるメインディッシュ「今月の肉料理」が久々にリニューアル致しました!

12月は『静岡県青木養鶏場・富士の鶏もも肉のロティ』

  

契約生産者・青木養鶏場にて、富士の伏流水で育った「富士の鶏」のジューシーなもも肉を香ばしくロースト。同じく静岡県の契約農家・長谷川農産のお馴染み“驚異的マッシュルーム”を使ったマニタリソースに、自社農園の無農薬野菜のローストも一緒に添えて、仕上げは芳醇な香りのマッシュルームをスライスしてご提供!何ともボリューミーな一皿となりました!バゲットにもGoodです!さあボナペティ〜〜!!

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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