Xmas特別コースご予約受付開始
2018.11.12 UP
賑やかなハロウィンが終わり、11月の中旬に入ると街も徐々にクリスマスモードへと突入しましたね。CROSS TOKYOでも本年は12/22(土)〜25(火)の4日間に渡りお楽しみ頂ける、クリスマス限定特別コースをご用意致しました。
何度も試作を重ね、ついにそのメニューが完成！聖なる夜にふさわしい全国の冬の味覚＆希少食材をふんだんに織り交ぜた絶品コースで大切なご家族や恋人、ご友人とのXmasディナーをお楽しみ下さいませ。
クリスマスコース『Very Merry Christmas ‘18』
お一人様 ¥13,000-(飲料・消費税・サービス料別)
Amuse
北海道蝦夷鹿と8種の季節野菜のミネストローネ
ミント風味のグリッシーニ
1er Entrée
枝幸産毛蟹とフランス産キャビアのデリス
ウイキョウのフォンダン シトラスの香り
2em Entrée
仔牛×自社農園CROSS Farmのほうれん草のカネロニ
燻製フロマージュのグラチネ
Poisson
福岡宗像直送クエのポワレ ブイヤベースのジュ 柚子の香り
Viande
四万十牛フィレ×フォアグラ×驚異的マッシュルームのファルシ
チリメンキャベツのファルス エポワスのエスプーマ ソース・ブルギニヨン
Dessert
真っ赤なオペラと薔薇のグラス Have a Very Merry Christmas
Café
オリジナルブレンドフレッシュハーブティー
◆空席状況・ご予約はこちらから◆
www.tablecheck.com/shops/crosstokyo/reserve
※NG食材・アレルギーは出来る限りご対応します
※期間中は、お席と2時間半制とさせて頂きます
※期間中はクリスマスコースのみのご案内となります