10/23 新サービスとのコラボディナー開催
2018.10.04 UP
2018年11月、クローバーラボ株式会社＆子会社Qootok株式会社が新たなサービスを開始。日本各地の「あまり知られていない」「でも素晴らしい」色々な美味しいものに出会え、それらを体験してから購入できるという全く新しい形の食マーケットプレイス『QOOTOK(クートク)』です。
『QOOTOK(クートク)とは？』
「おいしい！」と感動できる食材、それを作り上げる個性的な生産者さんたち。個性的なおいしい食材が世の中にあふれれば、日本の食はもっとおもしろくなる。QOOTOK は各地の色々な「おいしい」に出会え、体験してから購入できる、新しい形の食マーケットプレイスです。厳選された個性的な食材、それを真心込めて作り上げる生産者さんたち。QOOTOK はそんな「知られていないけど素晴らしい」食材を発見し、皆さまにお届けします。知らない食材だから、いきなり買うのはちょっと気がひける。そんな食材を、まずは「体験」してみてください。QOOTOK はレストランで、料理教室で、農業体験で、生産者さんたちと触れ合いながらその食を体験し、ご購入頂けるサービスです。
そして、10/23(火)19時より、こちらのサービス開始に先立ち“厳選の食材・生産者との出会い”をテーマにしたプレイベント「QOOTOK DINING」が開催決定！今回食材をご提供頂く生産者の方々もご来訪され、皆様と一緒にお食事を楽しみつつ、生産者ならではの食のおはなしに触れられる貴重な機会となります。お飲物は、美人ソムリエールがお料理に合わせて厳選するワインをご用意しております。
◆◇◆QOOTOK DINING in CROSS TOKYO◆◇◆
・日時 10月23日(火) 19:00開宴/21:00閉宴
・形式 着席フルコース6品(5皿＋デザート)
・会費 税込5,000円(※公開記念価格です！)
・定員 55名様(完全予約制)
QOOTOKが厳選した食材たちを当店シェフ増山による渾身フルコースにてご堪能頂ける特別コラボディナー。素晴らしい食材達にシェフも腕が鳴っております！ご興味のある方は以下よりお問合せ下さいませ。