10/25 ワインノムリエvol.18開催!

2018.10.01 UP

一関市とのコラボが再び!

月に1度のワインラバーとの集い・通称「ノムリエ」。18回目となる今回のテーマは『世界のワイン×岩手一関の美味しい』。

昨年10月に開催し人気を博した岩手県・一関市とのコラボレーション企画の第2弾!世界遺産平泉文化の観光拠点として賑わう街が誇る旬食材・高級食材・レア食材など“一関の美味”を全力で集めた特別開催です。昨年ご参加された方は覚えていると思いますが、ブランド牛『いわて南牛』をはじめとした多様な肉類、旬の地味溢れる新鮮野菜・茸・果実の秋の味覚などなど、産地直送されるこれらの食材は美食家をも唸らせる選りすぐりの逸品ばかり!今回も、大橋さんが択ぶそれぞれの料理に合わせた世界のワインとのマリアージュでお楽しみ下さいませ。

自慢の料理9品+デザート1品。ますます食べ物が美味しい季節の到来。過ぎゆく秋を逃さぬよう、今この瞬間の「食」を私達と一緒に楽しみましょう!ワインラバーの皆様お見逃しなく!!


■第18回グルマン×ワインノムリエの宴■
・日時 10月25日(木) 19:30受付 / 20:00開宴 / 22:00閉宴
・会費 6,000円(料飲・税込)
・定員 立食100名(完全予約制)
・予約 03-5545-5408 (CROSS TOKYO予約デスク)
    または 予約フォームより
    ※「10/25ノムリエ参加」の旨をお伝え(記載)下さい。


■【ワインノムリエの会】とは?■
当店シェフ&ワイン料理研究家大橋みちこさんの2名が、日本全国の旬の美味しい食材に敬意をもって創る、趣向を凝らした一夜限りのごちそうと、世界の様々な厳選ワインのマリアージュを楽しむというイベント。毎回約100名の様々な老若男女のワインラバー&グルマン(美食家)がご参加下さり、日本ならではのワインのある食文化を一緒に楽しみ、そして育む。日頃の食卓でのワインの楽しみ方がもっと広がる、日本の食材の可能性も広がる、そんな時間を創造しています。

主催:M.O.T株式会社
共催:CROSS TOKYO
協力:株式会社モトックス、岩手県一関市、OWNERS

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INFORMATION

Vegetable Restaurant & Festival
CROSS TOKYO 東京都港区赤坂5-4-7-10F(THE HEXAGON bldg.)
03-5545-5408
千代田線赤坂駅 3a出口から1分TBSと赤坂通りの間
<平日>
・Lunch 11:30〜14:00 (L.O.13:00)
・Dinner 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
<土日祝>
・Lunch 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
・Dinner 18:00〜23:00 (L.O.22:00)

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